Cơ cấu tổ chức

CV Vo Van Quoc Bao

Bởi

daovanphu

ĐẠI HỌC HUẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Thừa Thiên Huế, ngày 02 tháng 05 năm 2019

LÝ LỊCH KHOA HỌC

LÝ LỊCH SƠ LƯỢC

Họ và tên: Võ Văn Quốc Bảo Giới tính: Nam

Ngày, tháng, năm sinh: 17/08/1978 Nơi sinh: TP Huế

Quê quán: Thừa Thiên Huế Dân tộc: Kinh

Học vị cao nhất: Tiến sĩ Năm, nước nhận học vị: 2015-Cộng hòa Pháp

Chức danh khoa học cao nhất: Năm bổ nhiệm:

Chức vụ (hiện tại hoặc trước khi nghỉ hưu):

Đơn vị công tác (hiện tại hoặc trước khi nghỉ hưu): – Bộ môn Quản lý chất lượng thực phẩm, Khoa Cơ khí – Công nghệ, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế.

Chỗ ở riêng hoặc địa chỉ liên lạc: 50 Đoàn Thị Điểm, TP Huế

Điện thoại liên hệ: CQ: 02343514294 NR: DĐ: 0911 34 6855

Fax: Email: vovanquocbao@huaf.edu.vn

QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO
Đại học:

Hệ đào tạo: chính quy

Nơi đào tạo: Đại học Bách Khoa Đà Nẵng

Ngành học: Hóa thực phẩm

Nước đào tạo: Việt Nam Năm tốt nghiệp: 2001

Bằng đại học 2: Năm tốt nghiệp:

Sau đại học:

Thạc sĩ ngành/ chuyên ngành: CN thực phẩm và đồ uống Năm cấp bằng: 2007

Nơi đào tạo: ĐH Bách Khoa Đà Nẵng

Tên luận văn: Nghiên cứu chế tạo màng bao từ tinh bột sắn và ứng dụng trong Kỹ thuật bao gói TP
Tiến sĩ chuyên ngành: Khoa học thực phẩm Năm cấp bằng: 2015

Nơi đào tạo: Cộng hòa Pháp

Tên luận án: Exploration fonctionnelle de la réponse au stress chez des micro-organismes d’intérêt technologique: Dynamique de la réponse membranaire suite au stress éthanolique chez Sacchromyces cerevisiae

Ngoại ngữ: 1. Pháp Mức độ sử dụng: Khá
Anh Mức độ sử dụng: Giao tiếp

III. QUÁ TRÌNH CÔNG TÁC VÀ CHUYÊN MÔN

Thời gian	Đơn vị công tác	Công việc đảm nhiệm
2001-nay	Khoa Cơ khí – Công nghệ, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế	Giảng viên
2010-2011	Khoa Cơ khí – Công nghệ, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế	Trưởng BM CNSTH

QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Các đề tài nghiên cứu khoa học đã và đang tham gia (thuộc danh mục Hội đồng Chức danh giáo sư nhà nước quy định):

TT	Tên đề tài nghiên cứu	Năm bắt đầu/ Năm hoàn thành	Đề tài cấp (NN, Bộ, ngành, Đại học)	Trách nhiệm tham gia trong đề tài
1	Sản xuất thử nghiệm tinh bột nghệ trên dây chuyền thiết bị công nghệ quy mô 30 kg tinh bột nghệ /ngày tại tỉnh Quảng Trị	2016-2019	Dự án sản xuất thử nghiệm cấp tỉnh	Tham gia
2	Nghiên cứu sản xuất chế phẩm nano bạc có bổ sung chitosan nhằm ứng dụng bảo quản quả quýt Hương Cần tại Thừa Thiên Huế	2018-2019	ĐH Huế	Chủ trì
3	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch để đa dạng hóa sản phẩm từ trái vả (Ficus Auriculata lour) tại Thừa Thiên Huế	2017-2018	ĐH Huế	Chủ trì
4	Điều tra thực trạng sau thu hoạch và đưa ra các giải pháp nhằm hạn chế tỏn thất sau thu hoạch của một số nông sản chính (mía, cacao, dưa hấu, sắn, lúa) tại tỉnh Quảng Ngãi.	2003-2005	Đề tài liên kết tỉnh Quảng Ngãi	Tham gia
5	Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ sen phục vụ tiêu dùng Thừa Thiên Huế	2002-2004	Cấp Bộ Giáo dục và Đào tạo	Tham gia

Các công trình khoa học đã công bố (thuộc danh mục Hội đồng Chức danh giáo sư nhà nước quy định):

TT	Tên công trình	Năm công bố	Tên tạp chí
1	Prospects for Food Fermentation in South-East Asia, Topics From the Tropical Fermentation and Biotechnology Network at the End of the AsiFood Erasmus+Project	Yves Waché, Thuy-Le Do, Maxime Haure Phu-Ha Ho, Anil Kumar Anal, Van-Viet-Man Le, Wen-Jun Li, Hélène Licandro,Da Lorn, Mai-Huong Ly-Chatain, Dzung-Hoang Nguyen Nguyen, Hai-Vu Pham, ,Dominique Valentin, Quoc-Bao Vo-Van, Kitiya Vongkamjan, Duc-Chien Vu,Nguyen-Thanh Vu and Son Chu-Ky	African Journal of Pharmacy and Pharmacology. Vol. 7(22), pp. 1448-1454.
2	Biomimetic Synthesis of Silver Nanoparticles for Preparing Preservative Solutions for Mandarins (Citrus Deliciosa Tenore)	Vo-Van Quoc Bao, Le Dai Vuong, and Le Van Luan	Nano LIFE 08, Issue 01, 1850003 (2018)
3	Green synthesis of silver nanoparticles from fresh leaf extract of centella asiatica and their applications	Le Dai Vuong, Nguyen Dinh Tung Luan, Dao Duy Hong Ngoc, Phan Tuan Anh, Vo-Van Quoc Bao	International Journal of Nanoscience, Số: 8,