3.5 CV Pham Tran Thuy Huong

Cơ cấu tổ chức

daovanphu

February 10, 2015

LÝ LỊCH KHOA HỌC

1. Họ và tên: Phạm Trần Thùy Hương

2. Năm sinh:14/05/1986

3. Giới tính:Nữ

4. Chức danh:	Năm được phong:
Bằng cấp: Thạc sỹ	Năm đạt học vị: 2014

5. Chức danh nghiên cứu: Giảng viên

Chức vụ:

6. Địa chỉ: 62/10 Đặng Huy Trứ, Trường An, TP.Huế, Thừa Thiên – Huế

7. Điện thoại: 0917 345 384	Email: phamtranthuyhuong@huaf.edu.vn
8. Fax:

9. Cơ quan – nơi làm việc của cán bộ khoa học:

Tên người Lãnh đạo Cơ quan: PGS.TS. Lê Văn An

Địa chỉ Cơ quan: 102 Phùng Hưng, Huế

Điện thoại Cơ quan: 054.3522535

10. Quá trình đào tạo

Bậc đào tạo	Nơi đào tạo	Chuyên môn	Năm tốt nghiệp
Kỹ sư	Đại học Bách Khoa – TP. Hồ Chí Minh	Công nghệ thực phẩm	2009
Thạc sỹ	Đại học Katholieke Leuven & Đại học Gent	Công nghệ thực phẩm	2014
Tiếng Anh Trình độ C	Trung tâm ngoại ngữ HLC – Huế	Tiếng Anh Trình độ C	2009
Tin học, Trình độ A	Đại học Khoa học – Đại học Huế	Trình độ A	2009
	Đại học Nông Lâm – Đại học Huế	Lý luận chính trị	2010
	Đại học Huế	Phương pháp giảng dạy đại học	2010
	Đại học Huế	Phương pháp nghiên cứu khoa hoc	2010

11. Quá trình công tác

STT	Thời gian bắt đầu	Thời gian kết thúc	Nơi công tác	Công việc đảm trách
1	01/09/1992	01/08/1997	Học sinh Trưởng tiểu học Vinh An, Phú Vang	Đi học
2	01/09/1997	01/08/2001	Học sinh Trường THCS Vinh Thanh, Phú Vang	Đi học
3	01/09/2001	01/08/2004	Học sinh Trường Quốc học Huế	Đi học
4	01/09/2004	01/01/2009	Sinh viên khoa hóa trường ĐHBK – TP HCM	Đi học
5	01/11/2009	01/12/2009	Giảng viên giảng dạy và nghiên cứu khoa học, Tổ bộ môn CSCN Bảo quản chế biến, Khoa Cơ khí – Công nghệ	Công tác tại trường

12. Các công trình KHCN công bố
(Liệt kê công trình tiêu biểu đã công bố trong 10 năm gần nhất)

STT	Tên bài báo	Loại bài	Loại tạp chí	Ngôn ngữ	Năm xuất bản
1	Influence of initial tannin concentration on the kinetics of wine fermentation using yeast cells immobilized in bacterial cellulose	Khác	Khác	Tiếng Anh	2009
2	Influence of initial pH and sulfur dioxide content in must on wine fermentation by immobilized yeast in bacterial cellulose	Khác	Khác	Tiếng Anh	2010
3	Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc Aspergillus oryzae từ một số nông sản trên địa bàn Thừa Thiên Huế	Khác	Khác	Tiếng Việt	2012
4	Ảnh hưởng của một số yếu tố lên quá trình thu nhận chế phẩm amylase ngoại bào từ Bacillus subtilis DC5	Khác	Khác	Tiếng Việt	2012
5	Ảnh hưởng của một số yếu tố tới sự thụ nhận protease ngoại bào từ chủng Aspergillus oryzae N2 nuôi cấy trên môi trường bán rắn trong quá trình sản xuất koji tương	Khác	Khác	Tiếng Việt	2013
6	Ảnh hưởng của một số yếu tố lên hoạt độ amylase ngoại bào trong chế phẩm koji tương sản xuất từ chủng Aspergillus oryzae N2 nuôi cấy trên môi trường bán rắn	Khác	Khác	Tiếng Việt	2014
7	Functional properties of citric acid extracted mango peel pectin as related to its chemical structure	Khác	Khác	Tiếng Anh	2015

13. Số lượng văn bằng bảo hộ sở hữu trí tuệ đã được cấp (Nếu có)

14. Số công trình được áp dụng trong thực tiễn (Nếu có)

15. Các đề tài, dự án, nhiệm vụ KHCN đã chủ trì hoặc tham gia trong 5 năm gần đây (nếu có)

STT	Tên đề tài	Năm hoàn thành	Phân loại đề tài	Bổ sung lý lịch khoa học	Trách nhiệm trong đề tài
1	Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất các chế phẩm sinh học ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống đảm bảo chất lượng và VSATTP tại TP Huế	2012	Đề tài cấp cơ sở		Thành viên
2	Khảo sát điều kiện nuôi cấy nấm mốc Aspergillus oryzae để sinh tổng hợp enzyme protease có hoạt tính cao ứng dụng trong sản xuất nước tương lên men	2012	Đề tài Sinh viên	X	Chủ nhiệm

16. Giải thưởng (Nếu có)
(Về KH&CN, về chất lượng sản phẩm,…)

17. Thành tựu hoạt động KH&CN và sản xuất kinh doanh khác (Nếu có)

	Xác nhận của thủ trưởng đơn vị

Theo: