Khoa Cơ khí và Công nghệ, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế xin trân trọng thông báo và chúc mừng thành tích xuất sắc của nhóm sinh viên khi vượt qua hơn hàng trăm đội thi trên toàn quốc để giành Giải Ba toàn quốc tại cuộc thi CP Cup 2025 – hạng mục Food R&D do C.P. Vietnam Corporation tổ chức năm 2025.
Từ vòng sơ loại cấp Khoa, hai nhóm sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm đã được lựa chọn đại diện tham gia cuộc thi và xuất sắc vượt qua các vòng đánh giá để tiến vào vòng chung kết toàn quốc. Với vai trò đại diện cho khu vực miền Trung sau khi vượt qua vòng loại – nơi có sự tham gia của các trường như Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng, Đại học Đông Á, hai nhóm nghiên cứu đến từ Khoa Cơ khí và Công nghệ đã thể hiện năng lực nổi bật. Kết quả, tại vòng chung kết, nhóm sinh viên của Khoa đã vươn lên giành Giải Ba toàn quốc – thành tích cao nhất của khu vực miền Trung trong mùa giải năm nay.
Thành công này là minh chứng rõ ràng nhất cho sự nỗ lực, đam mê sáng tạo và khả năng biến ý tưởng thành sản phẩm thực tế vượt trội của sinh viên Khoa.
- Giải thưởng: Giải Ba toàn quốc
- Đội thi: Nhóm sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
- Thành viên: Nguyễn Bảo Nhi (Lớp CNTP K58B), Nguyễn Thị Ngọc Vân (Lớp CNTP K58B), Nguyễn Minh Trí (Lớp CNTP K58B), Nguyễn Huy Trường (Lớp CNTP K57A), Hồ Đắc Minh Đức (Lớp CNTP K56A)
- Tên sản phẩm: Tôm Tempura Phô Mai Cay
- Giảng viên hướng dẫn: Lê Thanh Long & ThS. Tống Thị Quỳnh Anh
Thành tích này không chỉ là chiến thắng của riêng các em sinh viên, mà còn là trái ngọt từ chiến lược đào tạo và hỗ trợ nghiên cứu của Khoa Cơ khí và Công nghệ. Một lần nữa xin chúc mừng các em sinh viên đã mang vinh dự về cho Trường và Khoa. Chúng tôi tin rằng, với nền tảng kiến thức vững chắc và kinh nghiệm quý báu này, các em sẽ trở thành những kỹ sư thực phẩm xuất sắc, tiên phong trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam.
Một số hình ảnh của các nhóm sinh viên:
Hình 1. Nhóm sinh viên thử nghiệm sản phẩm tại Nhà máy CP Huế
Hình 2. Nhóm sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm – Trường ĐH Nông Lâm, ĐH Huế tham dự tại vòng chung kết CP CUP 2025
Hình 3. Toàn cảnh vòng chung kết CP CUP 2025 tại Đồng Nai
Hình 4. Sản phẩm dự thi của nhóm sinh viên – phục vụ tại vòng chung kết
Hình 5. Khoảnh khắc nhận Giải Ba và chụp ảnh lưu niệm cùng ban tổ chức
