Trong khuôn khổ cuộc thi “Ý tưởng sáng tạo khoa học và khởi nghiệp nông nghiệp lần thứ VII năm 2026” do Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế phát động, vừa qua, Khoa Cơ khí và Công nghệ đã tổ chức thành công vòng sơ khảo cấp Khoa vào cuối tháng 4 năm 2026.
Hội đồng giám khảo đã tiến hành thẩm định và đánh giá các đề tài khởi nghiệp của sinh viên. Các ý tưởng năm nay thể hiện sự đa dạng, bám sát thực tiễn và xu hướng phát triển bền vững, bao gồm:
- Tuyển chọn và khảo sát điều kiện nuôi cấy chủng Streptomyces có khả năng sinh chitinase cao.
- Sản xuất và kinh doanh phân bón hữu cơ từ rơm rạ và phế phụ phẩm nông nghiệp theo hướng nông nghiệp tuần hoàn và phát thải thấp tại các tỉnh miền Trung.
- Nghiên cứu sản xuất thịt thực vật từ nguyên liệu mít non.
- Ứng dụng phương pháp sấy bọt xốp để sản xuất bột và viên nhộng chùm ngây.
Hội đồng đánh giá cao tính khả thi và hàm lượng khoa học của các dự án. Đây là kết quả của quá trình nỗ lực nghiên cứu và sự đồng hành sát sao từ các giảng viên hướng dẫn tại Khoa.
Môi trường học tập tại Khoa Cơ khí và Công nghệ luôn tạo điều kiện tối đa để sinh viên phát triển tư duy sáng tạo, biến những kiến thức chuyên môn thành các giải pháp hữu ích cho xã hội. Đây cũng là một trong những định hướng đào tạo mũi nhọn nhằm trang bị kỹ năng khởi nghiệp cho sinh viên trước khi tốt nghiệp.
Toàn thể hội đồng chụp hình lưu niệm
Tin bài từ Ban truyền thông Khoa Cơ Khí và Công Nghệ.

![[TIN KHOA HỌC] NGHIỆM THU ĐỀ TÀI CẤP ĐẠI HỌC HUẾ VỀ ỨNG DỤNG NÔNG SẢN ĐỊA PHƯƠNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM](https://ckcn.huaf.edu.vn/wp-content/uploads/sites/7/2026/05/3-1-218x150.jpg)




![[TIN KHOA HỌC] NGHIỆM THU ĐỀ TÀI CẤP ĐẠI HỌC HUẾ VỀ ỨNG DỤNG NÔNG SẢN ĐỊA PHƯƠNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM](https://ckcn.huaf.edu.vn/wp-content/uploads/sites/7/2026/05/3-1-100x70.jpg)



