11:41 EST Thứ hai, 11/12/2017
Chào mừng bạn đã đến với website Khoa Cơ khí Công nghệ - trường Đại học Nông Lâm
Tuyển sinh 2017

QUẢN LÝ SINH VIÊN

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 6


Hôm nayHôm nay : 831

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 17893

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 1288675

THÔNG TIN QUẢN LÝ

Hệ thống tra cứu văn bản
Hội đồng chức danh giáo sư
Đào tạo đại học
Thông tin nội bộ
 
Tạp chí DHH
Quản lý khoa học ĐHH
Cục đào tạo với nước ngoài
Email@huaf.edu.vn

Trang nhất » Tin Tức » Công tác sinh viên

 

CV Đỗ Thị Bích Thủy

Thứ bảy - 18/04/2015 23:43
ĐẠI HỌC HUẾ
TRƯỜNG ĐH NÔNG LÂM
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
 
 
LÝ LỊCH KHOA HỌC
 
                                                                                                                                                                                                                       
1. Họ và tên:          ĐỖ THỊ BÍCH THỦY                                             
2. Năm sinh:     1964                                                  3. Nam/Nữ:  Nữ
4. Chức danh GS, PGS:         PGS                             Năm được phong:  2012
    Học vị:    Tiến sỹ                                                    Năm đạt học vị: 2007
5. Chức danh nghiên cứu:   Giảng viên chính             Chức vụ: Phó trưởng khoa
6. Địa chỉ nhà riêng:
7. Điện thoại:    CQ:     054 3514294      NR: 054 3931565           Mobile: +84914091340
8. Fax:                                                                   E-mail: dtbthuynl@gmail.comchieuthuy64@yahoo.com
9. Đơn vị công tác: Khoa Cơ khí – Công nghệ, Trường đại học Nông Lâm, Đại học Huế
    Địa chỉ Cơ quan:    102- Phùng Hưng – Huế            Điện thoại Cơ quan:  054 3514294

10. Quá trình đào tạo

Bậc đào tạo

Nơi đào tạo

Chuyên môn Năm tốt nghiệp
Đại học Đại học Bách Khoa Đà Nẵng Công nghệ thực phẩm 1987
Đai học Đại học Sư phạm Huế Tiếng Anh 1999
Thạc sỹ Đại học Bách Khoa Đà Nẵng Công nghệ thực phẩm 2001
Tiến sỹ Đại học Bách Khoa Đà Nẵng Công nghệ thực phẩm 2007
Sau tiến sỹ Đại học Ghent, Bỉ Công nghệ thực phẩm 2012

11. Quá trình công tác

Thời gian

(Từ năm ... đến năm...)

Vị trí công tác

Cơ quan công tác Địa chỉ Cơ quan
1988 – 4/1995 Kỹ sư kỹ thuật Công ty Thủy sản Huế  
5/1995- 2008 Giảng viên Trường Đại học Nông Lâm- Đại học Huế 102- Phùng Hưng- Huế
2009 -nay Giảng viên chính, phó trưởng khoa Trường Đại học Nông Lâm- Đại học Huế 102- Phùng Hưng- Huế
       

12. Các công trình KHCN công bố chủ yếu
(Liệt kê công trình tiêu biểu đã công bố trong 10 năm gần nhất)
TT Tên công trình
(bài báo, công trình...)
Là tác giả hoặc 
đồng tác giả
công trình
Nơi công bố
(tên tạp chí đã đăng công trình)
Năm
công bố
1 Sản xuất chế phẩm bromelain từ phế phẩm vỏ dứa của các nhà máy chế biến hoa quả. Đồng tác giả Tạp chí khoa học Đại học Vinh, Tập XXXII, số 1A, Tr. 5-12. 2003
2 Phân lập một số chủng vi sinh vật có khả năng sinh protease cao từ vỏ tôm. Chủ trì Tạp chí Nông Nghiệp và  Phát triển nông thôn, 41, 611-612. 2004
3 Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố lên khả năng sinh protease của Bacillus subtilis Chủ trì Tạp chí Nông Nghiệp và  Phát triển nông thôn, 49, 1667-1668.
 
2004
4 Ảnh hưởng sự thay thế nguồn Nitơ và cacbon tự nhiên lên quá  trình sản xuất chế phẩm  protease từ Bacillus subtilis”, Chủ trì Tạp chí Nông Nghiệp và  Phát triển nông thôn, 59, 42-43 2005
5 Nghiên cứu nuôi cấy trực tiếp vi khuẩn Bacillus subtilis để loại bỏ protein ra khỏi phần vỏ phế liệu tôm. Chủ trì Tạp chí Khoa học – Công nghệ thủy sản  2-2006: 47-51. 2006
6 Nghiên cứu một số tính chất proteinase ngoại bào của Bacillus subtilis bằng phương pháp điện di trên gel polyacryamide. Chủ trì Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội, KHTN & CN, T.XXII 3, 1-12. 2006
7 Nghiên cứu ảnh hưởng của sự thay thế phế lệu tôm trong môi trường sản xuất chế phẩm protease từ Bacillus subtilis”, Chủ trì Tạp chí Nông Nghiệp và  Phát triển nông thôn, 59, 42-43. 2008
8 Nghiên cứu sử dụng Bacillus subtillis để tách protein từ phế liệu tôm trong quy trình sản xuất Chitin ở quy mô tiền pilot. Chủ trì Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển nông thôn,125,52-57. 2008
9 Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước chấm theo phương pháp kết hợp enzyme và acid ở quy mô phòng thí nghiệm. Chủ trì Tạp chí công nghệ sinh học 6(4B),971-981. 2008
10 Nghiên cứu thuỷ phân tinh bột sắn Bằng α-amylase thương mại chịu nhiệt (Termamyl) cố định trên gel calcium alginate Đồng tác giả Tạp chí công nghệ sinh học 6(4B),981-990. 2008
11 Ảnh hưởng của một số lên khả năng sinh tổng hợp α-amylase ngoại bào từ Bacillus subtilis. Chủ trì Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ tư- Hóa sinh và sinh học phân tử phục vụ nông, sinh, y học và công nghiệp thực phẩm, 15-27 tháng 10 năm 2008,416-420. 2008
12 Nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn nguyên liệu tự nhiên và một số yếu tố lên khả năng sinh tổng hợp α-amylase ngoại bào của Bacillus subtilis. Chủ trì Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển nông thôn,8, 24-29 2010
13 Phân lập, tuyển chọn dòng vi khuẩn có khả năng sinh acid lactic cao từ sản phẩm tôm chua Huế”. Chủ trì Tạp chí công nghệ sinh học 8(3B),1583-1589.
 
2010
14 Tuyển chọn và nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng lên khả năng sinh tổng hợp protease ngoại bào của vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens T9. Đồng tác giả Tạp chí công nghệ sinh học 8(3B),1591-1600.
 
2010
15 Tuyển chọn và nghiên cứu đặc điểm của vi khuẩn Lactobacillus plantanum N1 có khả năng sinh acid lactic cao từ sản phẩm nem chua Huế. Đồng tác giả Tạp chí công nghệ sinh học 8(3B),1609-1615.
 
2010
16 Tuyển chọn và tối ưu một số điều kiện nuôi cấy chủng Bacillus amyloliquefaciens N1 sinh tổng hợp amylse. Đồng tác giả Tạp chí công nghệ sinh học 8(3B),1617-1624.
 
2010
17 Phân lập, tuyển chọn, xác định và khảo sát một số tiềm năng probiotic của chủng Lactobacillus fermentum MC9 từ sản phẩm măng chua Huế. Chủ trì Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, 18, 19-26. 2010
8 Production, purification and application of protease from Bacillus subtilis. Chủ trì Proceedings of  Vietnam-Korea international symposium 2005 on Biotechnology and Bio-system-engineering,Ho chi Minh city: 47-52 2005
19 Partitioning of extracellular protease from Bacillus subtillic in peg/potassium phosphate aqueous two-phase systems" Đồng tác giả Journal of biotechnology 6(3),375-382. 2008
20 Cloning and expression of neutral protease gen from Bacillus subtilis" Đồng tác giả Journal of biotechnology  6(4B) 963-970. 2008
21 Purification of extracellular α-amylase from Bacillus subtilis by partitioning in a polyethylene glycol/potassium phosphate aqueous two-phase system. Đồng tác giả Annals of Microbiology 60 (4 ): 623-628. 2010
22 Characterization of Multiple Extracellular Protease Produced by a Bacillus subtilis Strain and Identification of the Strain Chủ trì International Journal of Biology 3(1): 101-110. 2011
23 Phân lập, tuyển chọn và nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng lên khả năng sinh tổng hợp enzyme amylase ngoại bào của Bacillus amyloliqefaciens T9 từ tôm chua.
 
Đồng tác giả Tạp chí Nông nghiệp & phát triển nông thôn: 229 -235. 2012
24 Phân lập, tuyển chọn và tối ưu hóa quá trình phát triển vi khuẩn acetic tạo giống khởi động cho quá trình lên men giấm Chủ trì Tạp chí công nghệ sinh học, 10(1): 123-131.
 
2012
25 Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự thu nhận chế phẩm protease ngoại bào của Bacillus amyloliquefaciens N1 Chủ trì Tạp chí khoa học, Đại học Huế 71(2): 277 – 288.
 
2012
26 Ảnh hưởng của một số yếu tố lên quá trình thu nhận chế phẩm amylase ngoại bào từ Bacillus subtilis DC5 Đồng tác giả Tạp chí khoa học, Đại học Huế 71(2): 187 -199.
 
2012
27 Xác định và khảo sát một số tính chất có lợi của chủng Lactobacillus fermentum DC1 phân lập từ sản phẩm dưa cải Huế.
 
Đồng tác giả Tạp chí khoa học, Đại học Huế 71(2): 175 -185 2012
13. Số lượng văn bằng bảo hộ sở hữu trí tuệ đã được cấp  (nếu có)
TT Tên và nội dung văn bằng Năm cấp văn bằng
     
     
14. Số công trình  được áp dụng trong thực tiễn (nếu có)
TT

Tên công trình

Hình thức, quy mô, địa chỉ áp dụng Thời gian
(bắt đầu - kết thúc)
       
       
15. Các đề tài, dự án, nhiệm vụ KHCN đã chủ trì hoặc tham gia
(trong 5 năm gần đây  - nếu có)
Tên đề tài,dự án,nhiệm vụ đã chủ trì Thời gian
(bắt đầu - kết thúc)
Thuộc Chương trình
(nếu có)
Tình trạng đề tài
(đã nghiệm thu/ chưa nghiệm thu)
1.Nghiên cứu thu nhận chế phẩm protease từ Bacillus subtilis Và ứng dụng chế phẩm này trong chế biến thực phẩm. 2005-2006 Bộ Đã nghiệm thu
2. Nghiên cứu sử dụng Bacillus subtilis để loại bỏ protein từ phế liệu tôm trong quy trình sản xuất chitin ở quy mô tiền pilot 2007-2008 Chương trình phát triển KHCN Đại học Huế
 
Đã nghiệm thu
 
3. Nghiên cứu tính chất của các protease ngoại bào của Bacillus subtilis C10 2008-2010 Liên kết với Đại công nghệ Nanyang, Singapore Đã nghiệm thu
 
4.  Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ inulin trong đến chất lượng của sữa đậu nành lên men bởi các chủng Lactobacillus sp. có tiềm năng probiotic phân lập từ sản phẩm lên men truyền thống ở Huế 2011-2012 Liên kết với Đại Học Ghent, Bỉ Đã nghiệm thu
 
Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở khu vực miền Trung 2010-2012 Dự án Công nghệ sau thu hoạch do IRRI và ADB tài trợ Đã nghiệm thu
 
Tên đề tài,dự án,nhiệm vụ đã tham gia
 
Thời gian
(bắt đầu - kết thúc)
 
Thuộc Chương trình
(nếu có)
Tình trạng đề tài
(đã nghiệm thu, chưa nghiệm thu)
Nghiên cứu sản xuất protease tái tổ hợp của Bacillus subtilis C10 và ứng dụng trong quy trình sản xuất nước tương từ đậu nành 2009-2011 Đề tài cấp tỉnh Thừa Thiên Huế Đã nghiệm thu
16. Giải thưởng
(về KH&CN, về chất lượng sản phẩm,... - nếu có)
 
TT Hình thức và nội dung giải thưởng Năm tặng thưởng
     
     
     
17. Các học phần đang giảng dạy tại Trường Đại học Nông Lâm Huế
TT Tên học phần Số tín chỉ
1 Hóa sinh thực phẩm 5
2 Công nghệ đồ uống 3
     
                                   
 
 

Nguồn tin: Khoa CKCN

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 
Việc Làm 2017

ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC

Thacsi-cntp
Thacsi-ck
Thạc sĩ xây dựng

ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC

Tuyển sinh đại học ngành Kỹ thuật cơ sở hạ tầng
Tuyển sinh sau thu hoạch 2015
Tuyển sinh cơ khí 2015
Tuyển sinh cơ điện tử 2015
Tuyển sinh thực phẩm 2015

LIÊN KẾT NGOÀI

Cựu sinh viên full
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Đại học huế
Trường Đại học Nông Lâm Huế
Diễn đàn
Công báo Thừa Thiên Huế

ẢNH HOẠT ĐỘNG